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INDONESIA MANDELING LINTONG WET-HULLED 150g
¥1,550
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アニスを思わせるスパイシーな香りに、キャラメライズドシュガーのようなコクのある甘さ。
マンデリン特有の重厚なボディと、奥行きのある余韻が楽しめるコーヒーです。
リントン地区は、かつてマンデリンの名産地として知られてきたエリア。
トバ湖周辺の豊かな自然環境と標高1,400mを超える高地が、力強い個性を持つコーヒーを育てます。
このロットは、トバ湖南東周辺の小規模農家によって生産されたコーヒーを、スマトラ式（ウェットハル）で精製。さらにトリプルピックによる丁寧な手選別を行うことで、マンデリンらしい深みとクリーンさを兼ね備えた味わいに仕上げられています。
焙 煎：中深煎り
生産国：インドネシア
エリア：トバ湖南東周辺農家
標 高：1,450〜1,600m
品 種：Jember、Onang Ganjang、Ateng
精製方法：スマトラ式
グレード：G1
テイスト：アニス、キャラメライズドシュガー
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